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-------------------------------------------新峰茶莊----------------------------------------------
鹿野紅烏龍
紅烏龍為鹿野鄉特色茶,係由茶業改良場台東分場所研製,並率先於鹿野鄉推
廣,紅烏龍茶經手工方式採摘,重萎凋、重攪拌,並結合部份紅茶製法,精製
加工而成,紅烏龍具熟果香,滋味醇厚圓滑,富有活性,冷泡熱沖皆宜。
商品規格:150g/罐
保存期限:2年
保存方法:遠離高溫及潮濕處
售價:NT400
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----------------------------------------------清亮農場-------------------------------------------------
有機梅子酵素(左)
清亮農場嚴選鮮採梅子獨家釀造,一層一層的糖與梅子在農場主人的細心翻攪
中發酵,需耗時六個月以上才能生產出這一瓶瓶有機梅子酵素。梅子酵素的原
料為梅子和糖,糖是發酵菌的食物,經發酵後變成了多醣體,喝起來芳香順口
,甜而不膩,幫助消化,維持健康體態。
清亮農場的有機梅子酵素含有大量的酵素和有機酸,正好可以補充人體不
足的酵素,而梅子本身為極佳之鹼性食品,日本人善用梅子來改善體質,食
用梅子酵素正可說是一舉兩得。
純釀精造‧完整保存梅的健康成分
梅子酵素的原料為梅子和糖,糖是發酵菌的食物,經發酵後變成多醣體,喝
起來芳香順口,甜而不膩,幫助消化,維持健康體態。
商品內容:有機梅子酵素
主要成分:有機梅子(台灣)、有機糖(巴拉圭)
商品容量:600 ±18ml /瓶
保存期限:2年
食用方法:依個人喜好加入1~5倍飲用水稀釋食用。
注意水溫勿超過50℃避免影響酵素活性
售價:NT1280
原產地:台灣
證書字號:TOC-P0062
驗證機構:慈心有機驗證股份有限公司
輔導單位:台東縣政府、台東區農業改良場、台東縣農會、延平鄉公所、
鹿野地區農會
保存方法:避免陽光照射(開封後請冷藏)
※ 瓶內有沉澱物是正常現象,不影響品質請安心食用
有機苦茶油(右)
在山茶花落地後,嚴選十月底的苦茶籽,去殼曝曬,在秋高氣爽的豔陽下,讓
苦茶籽吸收飽飽的陽光,歷經一至二個月直至完全成熟。再讓一顆顆苦茶籽進
行榨汁,榨出一滴滴金黃色的苦茶油。最後經由過濾、沉澱、瓶裝讓這每一罐
做工繁複卻又精粹的苦茶油誕生。
山茶花油俗稱「苦茶油」被譽為「東方橄欖油」,原因在於它高達240℃的
高發煙點、油煙少,油質穩定、酸價低,且富含單元不飽和脂肪酸及山茶皂
苷;自古以來苦茶油即被運用在美髮、護膚以及養生方面,其好處不勝枚舉。
而經過日曬、壓榨、過濾、澄清,循古法製作的苦茶油外觀清澈透明,每十公
斤的茶籽僅能生產一瓶小小的苦茶油。
商品內容:有機苦茶油
產品規格:250ml/瓶
保存期限:2年(未拆封)
食用方法:拌飯、伴麵線
原產地:台灣
價格:NT1280
證書字號:TOC-P0062
驗證機構:慈心有機驗證股份有限公司
輔導單位:台東縣政府、台東區農業改良場、台東縣農會、延平鄉公所、鹿野地區農會
保存方法:避免陽光照射(開封後請冷藏)
有機御梅精
清亮農場嚴選現採新鮮青梅,將青梅洗淨後,將青梅切碎,使果肉分離,取得最新鮮的果肉,將果肉絞碎後榨汁,經過長時間火候熬煮,剩下新鮮青梅的精華,得到一滴滴得來不易的 御梅菁。
梅精的功效
青梅精對於各種腸胃道的細菌有很強的殺菌作用、是強力的鹼性食品,可以改善腸胃道功能;消除疲勞、解除精神壓抑、提高鈣質吸收率、調節血壓、抗過敏、強化肝臟功能、調節血液循環、提高免疫細胞等功能。
對於預防癌症、預防結石、鎮痛效果、能夠消滅自由基(活性氧)的抗氧化作用;對於改善牙痛、口臭、頭暈、腹痛上皆有不錯的效果喔!
商品內容:有機御梅菁
商品重量:容量約100+20g/盒
食用方法:直接口含或加溫開水稀釋食用,每日2~3克,分2~3次食用
商品成份:有機青梅萃取物,含青梅纖維
商品產地:台灣
保存期限:5年
售價:NT1200
保存條件:請保存於25℃以下之乾燥環境,避免日光直射及高溫、受潮。
開罐後請放置冰箱冷藏
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----------------------------------------------曲和酒莊-------------------------------------------------
霸王別姬梅酒 45°(左)
輕啜一口,濃烈的艷香與豪邁,好比虞美人愛上英勇的項羽般
以曲禾酒莊自產的有機青梅發酵、蒸餾製成,
其味道比之另一酒品「胭脂有機梅酒」少了甜味,卻更多了醉人的芳香。
101年通過中興大學農產品認證中心之有機轉型期認證,
並與「養生有機肉桂酒」一同獲得國家優良商品金牌獎。
產品規格:500ml/瓶 (45°)
※未成年請勿飲酒 ※喝酒不開車 開車不喝酒
十面埋伏枇杷酒 (右) 48°(大) 10°(小)
枇杷的風情暗藏在每一口的香醇中,令人久久不已…
香味襲人,第一口下去溫和不刺激,
等到入喉之後,醉人的口感才立時湧現,
曾獲得國家優良商品金牌獎。
產品規格:大 500ml/瓶 (48°)
小 120ml/瓶 (10°)
※未成年請勿飲酒 ※喝酒不開車 開車不喝酒
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