樂山野菜香草園 【芳揚行】

陳添麒老闆 (薑黃伯)

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芳揚行,是工研院輔導的績優商店,產品以薑黃、薑黃相關產品及藥用植物為主。

芳揚行種植之薑黃,以秋鬱金品種為主,其植株顏色較紅,薑黃素較多。

用最好的素材,種植在最純淨無污染的臺東,芳揚行努力提供最純淨、

無污染、綠色耕種的薑黃,用最健康的薑黃,照顧消費者的健康。

 

商品資訊

薑黃粉 (小)

薑黃(小)  

定時定量 健康好機能

以新鮮有機束骨秋鬱金製成 (薑黃素高達4%以上),50g約可食用1個月。

食用方法 : 搭配飲料或料理中 (一次量約一個布丁湯匙)。

飲料 : 開水、蜂蜜、豆漿、五穀粉、黑糖、麥片等。

料理 : 煮白飯、炒飯、炒菜、煮湯、醃漬皆可使用。

SGS檢驗 : 黃菊毒素 大腸桿菌 重金屬 農藥 零檢出。

★咖哩粉的主要原料及黃色素

★100%秋鬱金粉末

★鬱金約有三種:秋鬱金、春鬱金、紫鬱金

薑黃粉(小)的營養標示.png  
保存期限:2年

產品規格:50g / 罐 

價格:NT350


薑黃粉 (大)

薑黃(大)  

長長久久 黃金好活力

以新鮮有機束骨秋鬱金製成(薑黃素高達4%以上)155g 約可食用2個半月。

食用方法:搭配飲料或料理中 (一次量約一個布丁湯匙)

飲料 : 開水、蜂蜜、豆漿、五穀粉、黑糖、麥片等

料理 : 煮白飯、炒飯、炒菜、煮湯、醃漬皆可使用

SGS檢驗 : 黃菊毒素 大腸桿菌 重金屬 農藥 零檢出

★咖哩粉的主要原料及黃色素

★100%秋鬱金粉末

★鬱金約有三種:秋鬱金、春鬱金、紫鬱金

薑黃粉(大)的營養標示.png  
保存期限:2年

產品規格:150g /  罐

價格:NT950


薑黃手工皂

薑黃手工香皂  

 

產品規格:110g  /  塊

價格NT250

 


 

關於薑黃的小秘密

其實薑黃是咖哩粉的主要原料,也是咖哩粉的黃色素及調味料。

薑黃的品種名是「鬱金」。

鬱金約有三種:秋鬱金春鬱金紫鬱金

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上圖(左)是薑黃伯的寶貝品種

上圖(中)是秋鬱金

上圖(右)是市面上較常見的春鬱金

薑黃素成分越高的話,薑黃素越多就會越紅,會反映在新鮮的薑黃上。

比起一般藥品,植物與辛香料擁有不容小覷的好處,例如毒性低、甚至毫無毒性。

因此,就算大量服用,身體所承受的風險也比一般藥品來得低,

只不過製藥廠都不會告訴我們這一點!一般藥品並非一無是處,

但是如果我們可以減少用量,同時減少用藥帶來的副作用,

那又何樂而不為呢?

辛香料就是合適的替代方案,讓我們能夠減少使用抗炎藥品,

避免它們經常會讓人不舒服的副作用。

某些實驗以及針對有嚴重發炎反應患者所做的嚴謹研究,

證實有些辛香料的確擁有這樣的效果,例如 薑黃

 

醫學解釋薑黃的功效:

       ● 促進膽汁分泌,從而預防和改善肝臟疾患 

       ● 增強胃液及唾液分泌,從而減輕消化器官的負擔

       ● 防止腫瘤的發生,惡化及增生

       ● 提高心臟功能

       ● 消除體內活性氧

       ● 減少血液中的膽固醇及中性脂肪, 預防高血脂及動脈硬化

       ● 具有殺菌、抗菌作用

       ● 提高身體抵抗力


 

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作物產季
產品名稱生產月份
薑黃粉 全年

 

 

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 地址:台東市更生路288號

 電話:(089) 326-323


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